Till sidans huvudinnehåll
Jag accepterar

Vi använder kakor (cookies) på våra webbplatser för att de ska fungera på ett bra sätt för dig. Läs om hur cookies förbättrar användarupplevelsen och hur vi hanterar din personuppgifter.

Jag accepterar
Sök
Stäng

Hjälpmedel

Vi vill att alla ska kunna ta del av innehållet på våra webbplatser. Därför lägger vi mycket energi på att skriva enkelt och på att använda kod och teknik så att det underlättar för våra besökare. Om det ändå behövs lite ytterligare stöd har vi här samlat hjälpmedel som vi hoppas kan underlätta.

LÄSA

Öka och minska avståndet mellan bokstäver, ord och rader med vårt inbyggda verktyg.

Ändra teckenavstånd
Ändra ordavstånd
Ändra radhöjd
English
Sök
Hjälpmedel
Matavfall / Villa och radhus / Sortera rätt / Hushåll och pentryn

Att sortera matavfall

Att sortera matavfall
Närmare 40 % av det som hamnar i soppåsen är matavfall. Om matresterna och potatisskalen istället sorteras ut kan de genom rötning omvandlas till biogas och biogödsel.

Det är viktigt att rätt saker läggs i påsen oavsett om du har sortering med papperspåse eller i grön påse. Regeln är enkel: I matavfallet läggs skal och rester som klassas som mat. Allt annat läggs i den vanliga soppåsen eller läggs i förpackningsinsamlingen.

Plast förstör rötningen så att vi inte får ut biogas och biogödsel. Den kan dessutom hamna i jorden på ekologiska jordbruk. Kraftigt besprutade snittblommor har gifter på sig som inte heller ska ut på ekologiska jordbruk. 

Exempel på matavfall

  • Skal och rester av grönsaker och frukt
  • Rester av kött, fisk och skaldjur
  • Pasta, ris
  • Rester av bröd, äggskal
  • Teblad, kaffesump. Filter och tepåsar kan också läggas i matavfallet så väl som mindre mängd ofärgat hushållspapper. 
  • Mindre mängder stekfett kan torkas av med hushållspapper och läggas i matavfallet.

Större mängder fallfrukt kan du lämna på samtliga återvinningscentraler. Detta gäller inte övrigt matavfall utan endast fallfrukt. På återvinningscentralerna Bromma, Lövsta, Sätra, Trädgård och Östberga tas fallfrukten emot separat i egen container och materialåtervinns sedan till biogas och biogödsel.

Större mängder mat- och frityrolja kan självklart inte hällas i matavfallspåsen men ska inte heller hällas i avloppet eftersom det ge stopp i ledningarna. Det bästa är att hälla det i en gammal mjölkkkartong, petflaska eller plastdunk. Förslut ordentligt och lägg i restavfallet eller lämna till miljöstationen.

Sopsortering A-Ö
Senast uppdaterad:

Detta kan INTE läggas i matavfallspåsen

Eftersom det utsorterade matavfallet behandlas genom rötning för att bli biogas och biogödsel så kan du inte lägga till exempel jord i matavfallspåsen då jorden försämrar rötningsprocessen och det blir mindre biogas. Här är några andra exempel på saker som inte ska läggas i matavfallspåsen.
  • Blöjor/bindor, tvättlappar, bomullstussar 
  • Damm
  • Glasspinnar, ätpinnar
  • Jord, krukväxter, snittblommor, trädgårdsavfall
  • Kattsand, djurströ
  • Snus, aska
  • Stearinljus
  • Vinkorkar, kapsyler
Hitta närmaste miljöstation
Senast uppdaterad:

Tips vid sortering av matavfall

Genom att lära sig några enkla trix så blir det ännu enklare att hantera matavfallet i köket.
  • Använd hållaren som ingår i startkitet för matavfallspåsen. Den är konstruerad för att hålla påsen torr. Torrt matavfall luktar mindre och påsen går inte sönder.
  • Vik ner kanten på matavfallspåsen så blir öppningen stabilare.
  • Låt matavfallet rinna av och använd gärna en vaskskrapa för att få upp det från vasken.
  • Torrskala potatis och rotfrukter direkt i matavfallspåsen så blir påsen inte så blöt.
  • Lägg i använt hushållspapper i matavfallspåsen så suger det upp lite av fukten i påsen och minskar lukt och gör påsen torrare.
  • Har du skaldjursrester kan du lägga dem i dubbla påsar om du vill minska lukten. Du kan även lägga dem i en ren matavfallspåse och frysa in den fram till hämtdagen. Detta kan framförallt vara bra under den varma tiden på året.

Ibland kan fett göra att påsen ser genomskinlig ut och man tror att påsen ska gå sönder. Påsen är mer tålig än man tror. Känner du dig osäker så lägg påsen i en annan matavfallspåse när du ska bära ut den. Det är viktigt att du inte använder en plastpåse då den inte kan rötas. Matavfallet blir biogas och biogödsel på till exempel ekologiska jordbruk och plast kan då hamna i jorden.

Senast uppdaterad: