Fastighetsägare, även bostadsrättsföreningar, som är hyresvärd till verksamheter, som serverar 25 portioner eller mer per dag, ansvarar för att verksamheten kan sortera ut sitt matavfall.
Exempel på sådana verksamheter kan vara restauranger, caféer men även förskolor, äldreboenden och andra storkök.
Om du vet att du har en sådan hyresgäst och att den inte kan sortera ut matavfallet idag så är det hög tid att ta tag i matavfallsfrågan då obligatoriet startade den 1 januari i år. Vi kommunicerar löpande med dessa verksamheter och de kan var beroende av din hjälp.
Det är nämligen fastighetsägaren som ska säkerställa att rätt förhållanden finns. Det är också fastighetsägaren som, i den mån det behövs, ges möjlighet att söka tillfällig dispens.
Därför är det bra för dig som fastighetsägare att se till att din hyresgäst med matservering kan sortera matavfall:
- Du visar ditt engagemang för hyresgästens behov och säkrar att de får en stabilare ekonomi. Du får därmed en långsiktigare hyresgäst, vilket ger en stabilare hyresintäkt.
- Både du som hyresvärd och din hyresgäst kan stärka er hållbarhetsprofil genom att tillsammans göra en miljöinsats.
- Det finns undersökningar som visar att om sortering av matavfall sker så minskar matsvinnet och övrigt avfall sorteras bättre. Det ger både ekonomisk vinst och miljövinster.
- Avgiften för hämtning av restavfall blir lägre för kunder som sorterar sitt matavfall.
Vad händer om verksamheten inte kan eller hinner börja sortera matavfallet?
Om det inte går att införa matavfallsinsamling på grund av fastighetens utformning så kan fastighetsägaren ansöka om dispens. Dispensen söks hos miljöförvaltningen.
Om ni inte börjar matavfallssortera eller ansöker om dispens så kan miljöförvaltningen inleda ett tillsynsärende. Tillsynskostnader debiteras enligt miljöförvaltningens taxa.
TIPS
Passa på att se över lägenheternas möjlighet till sortering av matavfall när ni ändå gör ett arbete kring verksamhetens matavfallsinsamling. Det kan ge er minskade avfallskostnader samtidigt som det är bra för miljön. Har du frågor är det bara att kontakta oss.